樸配方

HOUSE BLEND
NT$315-NT$600
『心之所向,樸實無華』
規格
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產品介紹

全新10週年配方豆

『 心之所向,樸實無華 』

產區 / 衣索比亞、哥倫比亞

焙度 / 淺

風味 / 白花香氣、佛手柑、紅茶、莓果、桃子



Origin / Ethiopia and Colombia

Roast Level / Light

Flavor / floral ,bergamot ,black tea ,berries , peach


店長 の murmur

尋尋覓覓 碰碰撞撞也10

走過了許多的旅程 遇到了許多的人事物

重新檢視自己所追求的

最後發現了自己在尋找的那個區塊

回歸到了內心想要走的方向 

只想要樸實無華的走著 

沒有過多華麗的開端與過程

只有越走越香 越走越甜 酸甜平衡

這次用兩個產區呈現 以最簡單最樸實的處理法

水洗加日曬 衣索比亞加哥倫比亞

中溫後香氣酸值甜感都出現

沒有一開始的香氣爆棚 但有綿延的尾韻及口感

10年了 我好像也找到我在追求的生活了

謝謝咖啡 讓我們相遇



【掛耳包&浸泡包】

下單後包裝,需等候3-4個工作天